ようかん
イラスト:ようかん
ようかんは砂糖を加えた小豆餡を寒天で固めた和菓子であり、糖分と水分の多さが特徴です。古くから庶民の味として親しまれているようかんですが、濃厚な甘味が疲労解消に役立つとされています。
また、寒天に含まれている水分が喉の渇きを解消するのに最適であることから、登山家やスポーツ選手など体を酷使する人に好まれています。
ゴルフも複数のコースを巡るので疲れやすく、プレイ中の栄養補給にようかんを食べるのは効率の良い方法と言えるでしょう。
スーパーなどの小売店で手軽に購入できるほか、周りを汚さずに食べることができるのも持ち歩くのに適している理由です。抹茶や黒糖、塩など味付けの種類も豊富なので飽きずに食べることができます。
写真:ゴルフのプレイ中に羊羹
※羊羹について、もっと詳しく知りたい方は「羊羹の特徴・歴史・味」を参照してください。
塩飴
イラスト:飴玉
砂糖などの糖分を溶解させた後に固めた飴は安価で購入できる身近なお菓子として広く普及しています。味付けの種類も多く、中でも塩飴は塩分を含ませることでほのかに塩辛さを感じるのが特徴です。
甘味を楽しむ飴菓子でありながら塩分を添加した塩飴は過度の発汗による塩分不足を防ぐ健康食品として注目されています。
屋外で長時間プレイするゴルフは発汗による塩分不足に陥る危険がありますが、塩飴をなめればその心配はほとんど無いと言えるでしょう。また、個別に包装されている飴は手が汚れる心配が無いほか、持ち運びにも便利です。
衣服のポケットにいくつかの塩飴を入れ、必要に応じてなめることで快適なゴルフプレイが可能になると言っても過言ではありません。
写真:ゴルフ中の栄養補給には飴玉
※飴について、もっと詳しく知りたい方は「飴玉の特徴・歴史・味」を参照してください。
おかき
もち米が原料のおかきは日本で古くから食されている焼き菓子です。様々な味付けのおかきがありますが、中でも塩味のおかきは塩分補給に適していることからゴルフなど屋外のスポーツのお供として重宝します。
適度な固さを持つおかきは強い力で噛む必要があることから、疲労による眠気を解消する効果も期待できます。個別に包装されているおかきなら持ち運びに便利なほか、食べる時に手を汚す心配がありません。
あごを何度も動かして噛み砕くことで唾液の分泌も促され、喉の渇きを軽減させることもできます。もち米は少量でもお腹がいっぱいに感じるので、長時間のプレイで生じる空腹を解消するならおかきがもっとも相応しいと言えるでしょう。
和菓子関連情報
今回ご紹介した以外でも、和菓子の種類は豊富です。和菓子の特徴、歴史、味をまとめた和菓子一覧で、美味しい和菓子を見つけてください。